香川 うどん学校 9月5日(日)～9日(木)

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香川 うどん学校 9月5日(日)～9日(木)開催決定！
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短期間で麺店経営のプロを育てる
強力な差別化商品づくり
失敗しない麺店づくり
開業後に後悔しない為に、まず参加する。

麺店は不況に強い。不景気でも儲かります。
しかしただ開業しても、成功はしません。
大和めん学校では、失敗しない、強い麺店の作り方をお教えしております。

麺で新規開業をご検討中の皆様に多いのが、先に物件、店舗等を決められる皆様。
しかし、最初に決めるべき事は他にたくさんあります。
当学校では、まず学校に参加して頂く事をお勧めしております。
"いきなり何日も都合が取れない"という方は、まずは１日から。
日曜日に開催する経営講義へご参加される事をお勧め致します。
　
そうする事で、実際にうどん店を開く事がどのような事なのか？
あなたの人生にとってプラスになるのか？
開業するかどうかを決定する大きな判断材料になります。
それだけでも平均1,500万円という投資を無駄にしない、失敗しない為に非常に大きな価値があります。

当学校は、参加者一人一人に「失敗して欲しくない」という想いからカリキュラムを組んでおります。
これからの外食業界で失敗しない為に、行列店を一緒に作り上げる為に、まずは学校へご参加下さい。





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基本スケジュール（変動する可能性もあります）
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■9月5日(日)
・9:50 坂出研修センター集合
・10:00～13:00　経営講義
・13:00～14:00 昼食 亀城庵
・14:00～17:00　経営講義
・終了


■9月6日(月)
・8:30 坂出研修センター集合
・8:35～10:40　社長・講師挨拶、参加目的の確認
・10:50～11:00　スケジュール説明
・11:00～12:00　製麺理論１
・12:00～12:40　昼食
・12:40～13:30　製麺理論２
・13:40～14:40　製麺実習１
・14:50～17:30　製麺実習２・３
　　　　　　　　だし実習１
　　　　　　　　片付け
・17:30～17:45　質疑応答
・終了


■9月7日(火)
・8:30 坂出研修センター集合
・8:35～ 8:45　清掃
・8:50～10:30　だし理論
・10:40～15:50　（昼食を兼ねて）
　　　　　　　　だし実習②③
　　　　　　　　製麺実習④
・16:00～16:50　乾物業者様によるだし講義
・17:00～17:30　片付け
・17:30～17:45　質疑応答
・終了


■9月8日(水)
・8:30 坂出研修センター集合
・8:35～ 8:45　清掃
・8:50～ 9:30　復習とテスト勉強１
・9:40～11:00　製粉業者様による粉講義
・11:10～12:00　うどん店シュミレーション
　　　　　　　　うどんメニューについて
　　　　　　　　天ぷら講義
・12:30～17:00　（昼食を兼ねて）
　　　　　　　　製麺実習５
　　　　　　　　天ぷら実習１
　　　　　　　　だし実習４
　　　　　　　　総合復習
　　　　　　　　具材実習
　　　　　　　　片付け
・17:10～17:50　復習とテスト勉強２
・17:50～18:00　質疑応答
・終了、ホテルお送り


■9月9日(木)
・8:30 坂出研修センター集合
・8:35～ 8:45　清掃
・8:50～ 9:00　スケジュール確認
・9:10～11:30　うどん店開店準備
・11:30～12:00　（昼食を兼ねて）
　　　　　　　　第1回　作品展示会
・12:30～13:00　第2回　作品展示会
・13:30～14:00　第3回　作品展示会
・14:00～14:30　各自復習
・14:30～15:30　片付け
・15:40～16:40　まとめテスト
・16:40～17:10　テスト解答
・17:10～17:30　修了証　授与/ 記念撮影
・17:30　終了
・解散




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※上記スケジュールは予定です。
変更の場合もありますのであらかじめご了承下さい。


★準備物（必ずご持参下さい。）★
・エプロン
・電卓
・筆記用具
・水（ご希望の方は水質検査をしますのでお水をご持参下さい。）
・丼
・動き易い汚れても良い服装で登校して下さい。


★うどん学校中　連絡先★
研修センター：0877-45-1465　（開催中のみ）
営業本部：0877-85-6168



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直ぐに定員になってしまう可能性がございます。お早目にお申し込み下さい。

※お申し込み締め切りは、開催日の1週間前となります。

※お問い合わせ頂ければ、関連資料をお送り致します。


右記フォームに、お名前、ご住所、ご連絡先をご記入の上、
送信ボタンを押してください。

お電話でのお問い合わせは、0120-45-1002まで
受付時間: 8:30AM～17:30PMまで―月～土（日・祝・祭日休み）
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■【うどん学校についてさらに詳しい情報はこちら】



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■私達は、麺専門店繁盛支援会社
株式会社　大和製作所です。
http://www.yamatomfg.com/



【香川県研修センター】香川県坂出市江尻町1722-7
TEL：0877-45-1465　FAX: 0877-45-1472

【営業本部】：〒769-0203　香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37番4
TEL： (0877)85-6168(代) FAX： (0877)56-7317
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